Bei den bisher etwa 4.000 Studien, die veröffentlicht wurden, sind bei vorgeschriebener Dosierung keine Nebenwirkungen aufgetreten. Damit man eine gute Wirkung erhält, sollte immer auf sehr gute Qualität beim Kauf geachtet werden. Es sind auch keine Nebenwirkungen bekannt, wenn die Einnahme übertrieben wurde. Schlimmstenfalls kann es zu Beschwerden im Magen-Darmtrakt kommen. Das könnten Durchfall, Blähungen oder Magenbeschwerden sein. Werden solche Nebenwirkungen festgestellt, ist es ratsam, zuerst einmal die Dosierung von Curcuma zu verringern. Bei anhaltenden Beschwerden sollte ein Arzt kontaktiert werden, der eine genaue Untersuchung vornimmt. Hält man jedoch die angegebene Höchstmenge ein, sollte mit keinerlei Beschwerden zu rechnen sein.